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    靈璧縣楊疃鎮將農業廢棄物轉化為優質農業資源,打造億元產值的食用菌特色鎮——

    秸稈里“長”出富民產業

    2023-11-07 10:23來源:安徽日報作者:

    安徽日報記者 何雪峰

    恒溫恒濕的智能溫控菌菇車間,整齊排列著一張張巨大的菇床,一朵朵雙孢菇探出雪白的“圓腦袋”。工人們坐著自動化升降梯,有條不紊地采摘、分揀、貼碼。日前,記者來到靈璧縣楊疃鎮食用菌產業示范基地,感受到了現代化蘑菇生產場景。

    為消納以秸稈為主的農業廢棄物,楊疃鎮大力發展食用菌產業,不僅解決了困擾多年的人居環境難題,還形成了年產值近1.8億元的特色產業,一舉改變了產業薄弱、經濟落后的面貌,走出了一條獨具特色的產業振興之路。

    大膽“破局”,產業無中生有 

    “這個富民興村的特色產業是倒逼出來的?!苯?,楊疃鎮黨委書記孫建向記者講述了食用菌產業發展歷程。

    2016年前后,該鎮秸稈禁燒形勢嚴峻,經多次調研論證,鎮黨委決定發展食用菌種植,以消化巨量的農作物秸稈。然而,傳統種植方式不僅費力費時,還帶來了新的環境污染。為此,鎮干部瞄準擁有現代化種植技術的雙孢菇種植龍頭企業,進行有針對性的招商引資。2020年,青年企業家石亞煜和李標在該鎮投資創辦工廠化蘑菇生產企業,邁出了產業提檔升級的關鍵一步,鎮政府借勢規劃建設食用菌產業示范基地。

    為解決資金難題,楊疃鎮吃透用活政策,爭取到中央專項彩票公益金支持革命老區鄉村振興項目資金5000萬元,再加上縣里配套的3000萬元,全部用于示范基地一期項目。此后,在靈璧縣委、縣政府的全力支持下,楊疃鎮用8000萬元財政配套資本金申請銀行貸款,推動示范基地二三期工程建設有序開展。

    “要做就做最好?!北局@一爭先理念,該鎮引進荷蘭先進設施和智能溫控技術,批量建設國際領先的智能溫控菌菇大棚,并建設了33條國際上體量最大、技術最先進的基料發酵隧道。

    “楊疃鎮生產的基料不僅品質好,價格也僅為進口基料的一半左右,大大節約了生產成本?!笔瘉嗢细嬖V記者。

    隨著基地規模和影響力不斷提升,產業集聚效應日益凸顯。去年以來,滬蘇浙等地一批食用菌產業上下游配套企業前來對接洽談,形成了投資意向。日前,巴西一家生產蘑菇罐頭的企業也多次赴楊疃鎮考察,有意投資建廠。該鎮已初步實現從設備源頭、菌種生產、菌菇種植、加工銷售到末端消納一體化全鏈條閉環發展。

    干部“探路”,帶動群眾致富 

    “楊疃鎮食用菌產業異軍突起的背后,有一支懂產業、善謀劃、會組織、有技術、敢擔當的鄉村干部隊伍?!笔∞r業農村廳專家日前在該鎮調研時這樣評價。

    產業起步階段,該鎮積極推行黨支部領辦合作社、村企共建等模式,把一批村干部培養為食用菌產業致富帶頭人,將一批食用菌經營主體負責人吸納到村“兩委”,積極探索“黨建+產業”驅動引領模式。該鎮落實《靈璧縣發展壯大村級集體經濟激勵實施細則》,對貢獻突出的村干部進行獎勵。

    水不激不躍,人不激不奮。在黨建引領和政策激勵下,村干部主動外出學技術、跑市場,當標桿、做示范,干事創業熱情高漲。楊疃鎮邱廟村8個村干部中,有4人參與食用菌市場開拓工作;一里王村村干部到福建漳州跑市場,去河南請專家,想方設法發展食用菌產業。全鎮村“兩委”成員中,食用菌產業致富帶頭人占42%,發揮了示范帶動作用。

    為激發農民參與熱情,楊疃鎮依靠龍頭企業聯結食用菌種植戶、村集體、專業合作社和上下游企業,形成互利共贏的“一體四聯”聯農帶農新模式,為農民撐起“致富傘”。該鎮組織干部群眾開展“鄉村夜話”,面對面講政策、議政策、說想法、談發展,充分吸納群眾智慧和意見訴求,及時解決種植戶生產原料、資金等困難,讓農民成為產業振興的參與者、受益者。

    目前,楊疃鎮16個村實現了食用菌種植全覆蓋,現有食用菌種植面積50萬平方米,年產菌菇約2萬噸,帶動全鎮數千人就業,人均年增收2.4萬元。該鎮秸稈綜合利用率由2020年的78%提高到目前的100%,養殖產生的畜禽糞污綜合利用率由2020年的93.2%提高到目前的98%以上。

    招才引智,增添產業后勁 

    幾年前,楊疃鎮食用菌一年只能種一茬,每次每平方米出菇量只有七八公斤。如今,每年可循環種植8.5次,每次每平方米出菇量30公斤左右。

    “在科技團隊的指導下,楊疃鎮食用菌種植技術不斷改進,產量和品質不斷提升。今年的蘑菇收購價比河南、福建等地每公斤高出0.2元至0.3元,且供不應求?!睂O建說。

    近年來,該鎮堅持“以人興產、以產聚人”,招引科技精英,培育鄉土人才,用好現有人才,實現產業持續升級。

    去年,楊疃鎮聘請上海農科院食用菌所資深專家黃建春研究員當顧問,為全鎮產業發展出謀劃策。該鎮龍頭企業——中煜生物科技有限公司聘請兩位荷蘭技術專家,定期來鎮里“把脈問診”。楊疃鎮還先后與合工大、安農大、上海農科院、安徽省農科院等高校機構合作建立“產學研”基地,訂單式開展人才培訓和孵化,培養本土“菌專家”。同時,在食用菌種植戶中摸排有技術特長的青年,納入鎮食用菌“土專家”人才庫,選派到江蘇等地考察學習,提升技術水平。靈璧縣高級職業技術學校與合肥工業大學聯合設立“食用菌產業學院”,也為“土專家”提供了進修學習的機會。

    該鎮重點優化用才“軟環境”,從資金、項目、用地等方面對“土專家”予以支持,同時,推動行業交流,成立食用菌協會和技術員聯盟,定期開展技術和業務交流,舉辦“削蘑菇”、食用菌烹飪等特色賽事,讓鄉土人才在實干中練就真本領,擔當產業發展壯大的“主力軍”。

    科技人才賦能,為產業增添發展動力和后勁。去年,楊疃鎮的村均集體經營性收入69.6萬元,與上年相比增幅達95.5%,其中食用菌產業貢獻率約40%。該鎮獲評全國農業特色產業強鎮,“靈璧雙孢菇”入選全國名特優新農產品名錄。

    責任編輯:丁曼

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