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緩緩的身影即將消逝

2023-08-21 09:54來源:拂曉新聞網--拂曉報作者:

行走在城市,我注目一些緩緩的身影,他們憑著一雙手,憑著扎實的手藝,在城里謀生,也惠及人們生活的角角落落。

這些緩緩的身影,是一群快要消逝的老手藝人,是城市體溫的一部分。我要趁早凝望一下這些漸行漸遠的背影,用目光把他們投影在記憶的黑白天幕上。

從鄉下來到城里的羅老頭,去年去世了,享年87歲,我送了一個花圈去悼念,其實也是憑吊一個老手藝人的離別。我們來看看羅老頭當年是怎樣補鍋的。只見他熟練地拿起一個鐵鍋,用一把錘子在鐵鍋周圍一陣乒乒乓乓地敲打,以便看清鐵鍋裂縫到底有多長、多寬。別以為羅老頭這樣的敲敲打打很容易,其實潛藏著好多技巧,敲打最為用心,如果敲打不細致,鍋就補不好,容易漏水,一般不學個三五年是吃不了這碗飯的。敲打完畢,羅老頭端起鐵鍋,對著亮光仔細查看了一遍。鐵鍋有沒有砂眼,砂眼有多大,先做到心中有數,然后再確定怎樣修補這一口爛鍋。

補鍋的時候,事先將一塊蒲灰的布墊子鋪在左手上,再撥開炭火,用一只小勺子舀出坩堝里熔化的鐵水,通紅的鐵水像一個小球在掌心的石棉布上滾動,這時他迅速抓起鐵鍋將砂眼對準鐵水放上去,然后敏捷地用一個圓柱形的布墩將穿過砂眼的鐵水壓扁、磨平。待冷卻后,再用一塊砂石將補的疤痕細細打磨。主人接過鐵鍋一看,只見鍋底外敷了一塊補疤,鍋面卻非常平整,毫無一點修補的痕跡。羅老頭,我向您致敬!

知道光陰是怎么流逝的嗎?就是在一針一線的縫縫補補中漏掉的。那條青苔覆蓋的老巷子里,修鞋師傅就那樣專注而安靜地埋著頭,手工或者小機器上噠噠噠地飛針走線,修鞋、補鞋、涂膠,就這樣日復一日堅持著,他們甚至把一輩子的美好年華,都灌注在那一把把磨得锃亮的剪子和刀片上。

那些年城里的一些剃頭匠,是走街串巷上門服務的。你看姜大爺,躺在一把椅子上,多舒服的表情啊,他正被剃頭師傅刮著胡子。只見剃頭師傅在一塊黑膠皮上蹭了蹭發亮的剃須刀,順著臉頰下巴的方向“沙沙沙”刮去,就換來了一張干干凈凈的臉??刹灰J為剃頭師傅就是剃頭,還要掏耳朵、剪鼻毛、清眼目、修整胡須、放髓(敲打脊椎)以及頭、面、頸肩部的按摩。我一個朋友的爺爺,是城里一個剃頭師傅,三代人都是這個職業,他爺爺留給家里的遺物,就是一個剃頭箱子,箱子里,有剃頭的剪刀、推子、梳子等全部家伙。

“磨剪子喲,戧菜刀……”那些年在城里午睡后醒來,就聽到這些熟悉的吆喝。這是磨刀匠來了,院子里的人,都把鈍了的、缺了口的菜刀剪刀拿到磨刀匠那里去磨,這些行走于城市“江湖”的磨刀客們,在專用的磨刀石上嚓嚓嚓磨著,一把白亮鋒利的刀,又開始發揮它們的作用了。

一想起那些年的麥芽糖,夢里醒來還在流口水?!扒们锰恰?,也有叫“叮叮糖”的。將發芽的谷子、麥子磨成漿,用火燒煮,沸騰中不停攪拌,到了一定火候,糖水變稠變黏,最后凝結成塊,便是黃燦燦的一整塊香噴甜美的糖了。在那些年的城里,擔著“敲敲糖”的師傅,用一把小錘子敲擊一塊楔形的尖刀,把糖分成小塊出售,所以干脆就叫它“敲敲糖”好了。我在鄉村的一個堂叔,來城里租了房子,就是賣“敲敲糖”的,他就憑這點收入,把兩個兒子供養上了大學。

知道嗎,這些民間的畫師,用糖球在一塊板子上點滴滾動,就活脫脫出現一幅畫了。這些“糖畫”的原料,一般是由紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制而成的,繪制造型時,由糖畫師用小湯勺舀起溶化了的糖汁,在板子上飛快地來回澆鑄,畫出造型。這些畫,發出甜甜的味道,真是賞心悅目。我還記得縣城里那年有一個“糖畫”的民間高手胡老大,那是一個美髯公,一看他那雄壯的體魄,滿臉絡腮胡子,真有一種美院畫家的派頭。我還記得胡老大有一幅“糖畫”:一匹駱駝走在沙漠上,前面天邊一個隱約的小點點。胡老大說,那個小點點,就是他自己。

城里繡花的張老頭兒,也算是一個“達人”了。繡花的張老頭兒,活了89歲。我認識他那年,眉毛都發白了,遠遠望去,如一層薄霜覆蓋。張老頭兒坐在一張小板凳上,飛針走線繡花,他居然不戴老花鏡,他在鞋墊上繡花,一朵朵牡丹躍然而上,他在布上繡馬,一匹奔跑的馬,鬃毛飛舞,活靈活現,栩栩如生。張老頭兒給兒孫們繡了多少鞋墊、花布,而今留下來的還有一些。張老頭兒的孫子說,想爺爺,就拿出爺爺繡的花看一看,摸一摸,那里,還有爺爺的掌紋吶。

我懷著憑吊的心情,憑吊這些瀕臨消失的老手藝人,是他們,讓一座城,搖曳著古老的文火,讓這個工業化的時代,依然有手工的溫暖,有民間的地氣裊繞。

李晨

責任編輯:王亞東

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